ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ УЖИН Рис с гарниром рецепт от inssstabella

ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ УЖИН
Рис с гарниром #рецепт от @inssstabella

Очень часто готовлю такое, получается вкусно и всегда выручает, когда ломаешь голову, что же приготовить на ужин , да и на обед тоже подходит

так что берите и себе на заметку
Ингредиенты:
Растительное и сливочное масло
Лук - 1шт
Морковь - 1шт
Болгарский перец - 1шт
Говяжий фарш - 500г
Кукуруза консервированная
Фасоль в томатном соусе (можно и просто фасоль)
помидоры - 2шт
Соль, черный перец, острый перец, сухой чеснок
Сушеный базилик, кинза
ГАРНИР
Сливочное и растительное масло
Вермишель паутинка - 6 ст.л
Рис - 1,5 стакана
Вода кипячёная
Соль

Лук, перец, морковку нарезаем кубиками и обжариваем на раскалённой сковороде с раст. и сливочным маслом со специями
Добавляем фарш и еще обжариваем мин 10
Затем добавляем томатную пасту (1ч.ложку) или фасоль уже в томатном соусе и мелко нарезанные очищенные от кожуры помидоры, кукурузу, заливаем немного кипятка.
Сбавляем огонь и тушим все около 10-20 мин под закрытой крышкой.

ДЛЯ ГАРНИРА
На сковороду добавляем сливочное и раст.масло и обжариваем вермишель до золотистого цвета.
Далее промываем хорошо рис в холодной воде
И добавляем к вермишели.
Обжариваем все ещё мин 5
Затем вливаем кипяченую воду на пару см выше риса и макарон.
Закрываем крышкой и тушим все на медленном огне и ждём как выпарится вся вода.
После того как отключили даём подходить ещё мин 5-10.

Обязательно попробуйте! Приятного аппетита